1.
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図書
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女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
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2.
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図書
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吉田昭, 杉本悦郎責任編集
出版情報: |
東京 : 光生館, 1987.5 |
子書誌情報: |
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3.
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図書
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宮坂忠夫編著
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4.
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図書
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香川綾監修
出版情報: |
東京 : 女子栄養大学出版部, 1987.11 |
子書誌情報: |
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5.
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図書
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香川綾編
出版情報: |
東京 : 女子栄養大学出版部, 1983.8 |
子書誌情報: |
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6.
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図書
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豊川裕之著
出版情報: |
東京 : 大修館書店, 1982.4 |
シリーズ名: |
PH選書 |
子書誌情報: |
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7.
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図書
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糸川嘉則, 柴田克己編集
出版情報: |
東京 : 南江堂, 1994.9 |
シリーズ名: |
栄養・健康科学シリーズ |
子書誌情報: |
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8.
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図書
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吉植庄平[ほか]著
出版情報: |
東京 : 第一出版, 1994.8 |
シリーズ名: |
食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ ; |
子書誌情報: |
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9.
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図書
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内田安茂編集
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10.
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図書
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成瀬宇平著
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