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図書
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「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆
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図書
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味の素株式会社食の文化センター準備室
| 出版情報: |
〔東京〕 : 食の文化センター準備室, 1984.5 |
| シリーズ名: |
食文化に関する用語集 |
| 子書誌情報: |
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| 3.
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図書
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東畑朝子著
| 出版情報: |
東京 : 三嶺書房, 1989.4 |
| 子書誌情報: |
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| 4.
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図書
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「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
| 出版情報: |
東京 : 農山漁村文化協会, 1989.12 |
| シリーズ名: |
日本の食生活全集 ; 46 |
| 子書誌情報: |
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| 5.
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図書
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「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編
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| 6.
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図書
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森枝卓士著
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| 7.
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図書
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加藤秀俊著
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| 8.
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図書
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| 出版情報: |
東京 : 東京書房社, 1982.10 |
| 子書誌情報: |
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| 9.
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図書
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島田彰夫著
| 出版情報: |
東京 : 農山漁村文化協会, 1988.9 |
| シリーズ名: |
人間選書 ; 129 |
| 子書誌情報: |
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| 10.
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図書
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「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編
| 出版情報: |
東京 : 農山漁村文化協会, 1988.12 |
| シリーズ名: |
日本の食生活全集 ; 38 |
| 子書誌情報: |
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