南仏プロヴァンス料理紀行

フォーマット:

図書

責任表示:

ジュリアン・モア著 ; ケアリ-・モア写真 ; 角田俊，パトリス・ジュリアン監訳・注

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 集英社

形態:

207p ; 25cm

著者名:

シリーズ名:

Non・no coffee-table books ;

書誌ID:

CT10052688

ISBN:

9784083330018 [4083330015]

子書誌情報

所蔵情報

詳細

主題:	フランス料理
分類・件名:	NDC : 596 FREE : フランス料理
注記:	A taste of Provence. の翻訳
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ナンフツプロウﾞァンスリョウリキコウ
著者名ヨミ:	More Julian. More Carey. ツノダシュン

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