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1.

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足立己幸, 寺出浩司編著
出版情報: 東京 : 光生館, 1995.9
シリーズ名: 講座生活学 ; 5
2.

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足立己幸, 巷野悟郎編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 1991.11
シリーズ名: 有斐閣選書 ; 1602
3.

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足立己幸, NHK「子どもたちの食卓」プロジェクト著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2000.2
シリーズ名: NHKスペシャル
4.

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足立己幸編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1979.7
シリーズ名: 栄大選書
5.

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足立己幸編著 ; 秋山房雄共著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1987.3
6.

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足立己幸[ほか]著 ; 女子栄養大学食生態学研究室編
出版情報: [出版地不明] : 群羊社, 1985