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ベジタリアンの文化誌 -食べること生きること-

フォーマット:
図書
責任表示:
鶴田 静
言語:
日本語
出版情報:
晶文社
形態:
257p.12p. ; 20cm
著者名:
鶴田 静  
書誌ID:
DT10034292
ISBN:
9784794958433 [4794958439]
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1 図書 スローフード宣言 : 食べることは生きること

Waters, Alice, Carrau, Bob, Mueller, Cristina, 小野寺, 愛

海士の風, 英治出版 (発売)
7 図書 食べることの心理学 : 食べる, 食べない, 好き, 嫌い

今田, 純雄(1953-)

有斐閣
2 図書 食の文化地理 -舌のフィ-ルドワ-ク-

石毛 直道

朝日新聞社
8 図書 食べることは生きること/ 魚戸おさむ著 ; 北原雅紀脚本

魚戸, おさむ

小学館
3 図書 ヒトはなぜヒトを食べたか -生態人類学から見た文化の起源-

マ-ヴィン･ハリス 著,鈴木洋一 訳.

早川書房
9 図書 食育時代の食を考える

厚生省保健医療局健康増進栄養課 監修.

中央法規出版
4 図書 ｢食｣と｢こころ｣ : 子どもの食生活を育てる

菅野廣一

学建書院
10 図書 もの食う人びと : コミック版

辺見 庸 他12名著．

集英社
5 図書 食べること考えること

藤原, 辰史(1976-)

共和国
11 図書 15歳、25kg : 食べることが怖くなった日

夏椿, 沙羅

文芸社
6 図書 食べることと出すこと

頭木, 弘樹

医学書院
12 図書 物語ること、生きること

上橋, 菜穂子, 滝, 晴巳

講談社