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1.

図書

図書
吉田勉, 石井孝彦, 篠田粧子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.3
2.

図書

図書
香川芳子監修
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2008.7
3.

図書

図書
徳永佐枝子, 塚原丘美著
出版情報: 東京 : 講談社, 2009.2
4.

図書

図書
鈴木義行著
出版情報: 市川 : 鈴木義行 , 東京 : 第一出版(発売), 1982.8
5.

図書

図書
上村泰子監修
出版情報: 東京 : 学研パブリッシング , 東京 : 学研マーケティング (発売), 2014.5
6.

図書

図書
A・G・シャウス著; 大沢博訳
出版情報: ブレーン出版
7.

図書

図書
E. ミンデル著 ; 丸元淑生訳
出版情報: 小学館
8.

図書

図書
Sheila Bingham
出版情報: London : Dent
9.

視聴覚資料

AV
医学映像教育センター制作・著作
出版情報: 東京 : 医学映像教育センター, c2010
シリーズ名: 健康・保健シリーズ ; . やさしい栄養学 / 医学映像教育センター制作・著作||ヤサシイ エイヨウガク ; vol. 1
10.

視聴覚資料

AV
医学映像教育センター制作・著作
出版情報: 東京 : 医学映像教育センター, c2010
シリーズ名: 健康・保健シリーズ ; . やさしい栄養学 / 医学映像教育センター制作・著作||ヤサシイ エイヨウガク ; vol. 2