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1.

図書

図書
ラジ・パテル著 ; 佐久間智子訳
出版情報: 東京 : 作品社, 2010.9
2.

図書

図書
中田哲也著
出版情報: 東京 : 日本評論社, 2007.9
3.

図書

図書
トリストラム・スチュアート著 ; 中村友訳
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2010.12
シリーズ名: 地球の未来を考える
4.

図書

図書
吉田泰治, 田島真編
出版情報: 東京 : 講談社, 1999.10
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT ;
5.

図書

図書
豊川裕之, 安村碩之編
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2001.10
シリーズ名: フードシステム学全集 ; 第2巻
6.

図書

図書
山下惣一編著
出版情報: 東京 : コモンズ, 2001.11
7.

図書

図書
小林登史夫 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2001.6
シリーズ名: フードシステム学全集 ; 第5巻
8.

図書

図書
圡井時久, 斎藤修編
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2001.6
シリーズ名: フードシステム学全集 ; 第6巻
9.

図書

図書
高橋正郎, 斎藤修編集
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2002.4
シリーズ名: フードシステム学全集 ; 第1巻
10.

図書

図書
白石正彦, 生源寺眞一編集
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2003.1
シリーズ名: フードシステム学全集 ; 第7巻