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1.

図書

図書
佐藤初女, 幕内秀夫, 冨田ただすけ著
出版情報: 東京 : ブックマン社, 2013.10
2.

図書

図書
鎌田實 [著]
出版情報: 東京 : マガジンハウス, 2013.6
シリーズ名: Magazine House mook
3.

図書

図書
西江雅之著
出版情報: 東京 : 青土社, 2013.9
4.

図書

図書
嵐山光三郎著
出版情報: 東京 : 新潮社, 2013.6
シリーズ名: 新潮文庫 ; 9723, あ-18-11
5.

図書

図書
石毛直道著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2013.3
シリーズ名: 石毛直道自選著作集 ; 別巻(第12巻)
6.

図書

図書
酒井啓子著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2008.4
シリーズ名: 岩波新書 ; 新赤版 1125
7.

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図書
池上甲一 [ほか] 著
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2008.5
8.

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生田哲著
出版情報: 東京 : PHP研究所, 2008.10
シリーズ名: PHP新書 ; 552
9.

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銀城康子文 ; 萩原亜紀子絵
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2008.10
シリーズ名: 絵本世界の食事 ; 12
10.

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酒井健夫, 上野川修一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2008.6