close
1.

図書
図書
1. 選ぶ
服部栄養料理研究会監修 : こどもくらぶ編
出版情報: 東京 : フレーベル館, 2008.12
シリーズ名: 食育基本シリーズ ; 2
2.

図書
図書
2. 生活者と食品 : 流通と消費の原点を探る
片山又一郎編著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1976
シリーズ名: 食品シリーズ ; 5
3.

図書
図書
3. 栄養士のためのデータブック : 食生活・健康の向上に役立つ 新訂
ラ・ラの会編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1993.4
4.

図書
図書
4. 新日本型食生活へのアプローチ : 女性たちの感性から見た食品イメージ
小山智士著 ; 協同宣伝総合計画室編
出版情報: 東京 : 食生活研究会
5.

図書
図書
5. 医食同源の最新科学 : 食べものがからだを守る
飯野久栄 ; 堀井正治編 ; 飯野 久栄
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.3 , 東京 : 農山漁村文化協会
シリーズ名: 健康双書 ;
健康双書 ; ｹ113 ;
6.

図書
図書
6. わかりやすい食と健康の科学
西山隆造 ; 三宅紀子 ; 鶴水昭夫共著
出版情報: 東京 : オーム社, 1999.4
7.

図書
図書
7. 何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために
日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1999.5
シリーズ名: くらしの中の化学と生物 ; 6 ;
8.

図書
図書
8. 健康長寿のための食生活 : 腸内細菌と機能性食品
光岡知足著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2002.12
シリーズ名: 岩波アクティブ新書 ; 55 ;
9.

図書
図書
9. 食の健康科学 : 食品の機能性と健康
橋本直樹著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2003.2
10.

図書
図書
10. 日本と世界の食のいま
金子佳代子著
出版情報: 東京 : 小峰書店, 2005.4
シリーズ名: ローティーンのための食育 / 藤沢良知監修 ; 4 ;