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1.

図書
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1. 時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム
香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2009.2
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2. 時間栄養学が明らかにした「食べ方」の法則
古谷彰子著
出版情報: 東京 : ディスカヴァー・トゥエンティワン, 2014.8
3.

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3. Q&Aですらすらわかる体内時計健康法 : 時間栄養学・時間運動学・時間睡眠学から解く健康
田原優, 柴田重信著
出版情報: 東京 : 杏林書院, 2017.12
4.

図書
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4. 食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 : 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
柴田重信著
出版情報: 東京 : 講談社, 2021.8
シリーズ名: ブルーバックス ; B-2173