- 渡辺, 早苗 (13)
- 女子栄養大学出版部 (10)
- 香川, 芳子(1931-) (8)
- 女子栄養大学出版部編 (6)
- 科学技術庁資源調査会編 (6)
- 脊山, 洋右 (5)
- 中村, 丁次(1948-) (4)
- 中野, 昭一(1927-) (4)
- 健康・栄養情報研究会 (4)
- 小松, 龍史(1952-) (4)
- 日本栄養改善学会 (4)
- 東口, 高志 (4)
- 生田, 哲(1955-) (4)
- 糸川, 嘉則(1933-) (4)
- 豊川, 裕之(1932-) (4)
- 中嶋, 洋子 (3)
- 吉田, 勉(1927-) (3)
- 木戸, 康博(1955-) (3)
- 木村, 修一(1929-) (3)
- 柴田, 克己 (3)
- 武田, 英二(1948-) (3)
- 江沢, 郁子(1934-) (3)
- 足立, 香代子(1948-) (3)
- 香川, 綾(1899-1997) (3)
- 三浦, 義彰(1915-) (2)
- 上原, 万里子 (2)
- 上西, 一弘 (2)
- 丸元淑生著 (2)
- 丸山, 千寿子 (2)
- 久保, 宏隆 (2)
- 二見, 大介(1943-) (2)
- 五十嵐, 脩(1934-) (2)
- 伊藤, 順子(1947-) (2)
- 佐々木, 敏(疫学) (2)
- 佐藤, 和人 (2)
- 八丁, 雄子 (2)
- 厚生省保健医療局健康増進栄養課 (2)
- 古畑, 公 (2)
- 坂井, 堅太郎 (2)
- 坂本, 元子(1934-) (2)
- 大沢, 博(1928-) (2)
- 大礒, 敏雄(1908-) (2)
- 大里, 進子 (2)
- 大野, 知子(1932-) (2)
- 寺本, 房子 (2)
- 小川, 雄二(1955-) (2)
- 小林, 修平 (2)
- 小池, 五郎(1919-) (2)
- 小野, 章史 (2)
- 尾原, 美保 (2)
- 山口, 和子(1929-) (2)
- 山田, 信博 (2)
- 島野, 仁 (2)
- 川島, 由起子 (2)
- 廣野, 治子 (2)
- 成瀬, 宇平(1935-) (2)
- 日本国際生命科学協会 (2)
- 早淵, 仁美(1952-) (2)
- 本間, 健(1953-) (2)
- 杉山, みち子 (2)
- 杉浦克己[ほか]著 (2)
- 松島, 照彦 (2)
- 林淳三 (2)
- 柴田, 博(1937-) (2)
- 栄養学レビュー編集委員会 (2)
- 橋本, 洋子 (2)
- 河井, 昌彦 (2)
- 河野, 篤子 (2)
- 津田, とみ (2)
- 田中, 照二(1935-) (2)
- 真鍋, 祐之 (2)
- 石松, 成子 (2)
- 石毛, 直道(1937-) (2)
- 科学技術庁資源調査会 (2)
- 竹内, 冨貴子 (2)
- 菅野, 道廣(1933-) (2)
- 藤原, 葉子(1957-) (2)
- 藤尾, ミツ子 (2)
- 藤沢, 良知(1929-) (2)
- 野口, 忠(1940-) (2)
- 鈴木, 志保子(1965-) (2)
- 鈴木, 隆雄(1951-) (2)
- 鈴江, 緑衣郎(1925-) (2)
- 飯塚, 美和子(1937-) (2)
- 香川, 靖雄(1932-) (2)
- 高野陽 [ほか] 著 (2)
- A. Ralph編 (1)
- Bowman, Barbara A. (1)
- Byers, Tim. (1)
- Campbell, T. Colin, 1934- (1)
- Chapman, J. W. M. (1)
- Edelman, Jack (1)
- FAOWHO合同専門家委員会[編] (1)
- Freer, Amelia (1)
- G supple編集委員会 (1)
- Hart, Jolene (1)
- Hart,Jolene (1)
- Holford, Patrick (1)
- Holford, Patrick. (1)
- J.S. Garrow (1)
- no value (13)
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